شبكة ديزاد نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة ديزاد نت

شبكة ديزاد نت برامج سوفت هارد هاتف المحمول تسلية ترفيه ثقافة تعليم
 
الرئيسيةالعاب الكمبيوترأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل الدخول

شاطر|

تشيز كيك بالشوكلاته سهل مره

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
سيلينا
سيلينا
فريق العمل


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 126

تاريخ التسجيل : 02/01/2011

العمر : 25


  تشيز كيك بالشوكلاته سهل مره  Empty
موضوع: تشيز كيك بالشوكلاته سهل مره الإثنين مارس 21, 2011 6:47 am


السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته..
نبدأ بدون مقدمآت..
المقادير :
الطبقه الاولى
نصف كوب سكر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب ماء
2م ط حليب بودره
2م ط كاكاو بودرة
بيضه -رشة فانيلا
نصف كوب طحين
م ش بيكنج بودر
الطبقه الثانيه ( الكريما البيضاء)
علبه جبن فيلادلفيا او 12 حبه جبن كيري
علبه قيمر 300 مل
كيسين دريم ويب
علبه صغيرة حليب نستله
نصف كاس شاهي حليب بارد سائل ( حليب السعوديه او المراعي اواي نوع )
رشه فانيلا

الطبقه الاخيره ( الشوكولا )
3 جالكسي سادة
علبه قشطة

الطريقه
1-
نحضر كيكه الشوكولاته بخلط الزيت والماء والسكر والحليب البودرة و
الشكولاته البودره جيداً حتى نحصل على سائل كثيف نوعاً ما ثم نضع البيضه
والفانيليا ونخفق مرة اخرى بالخلاط نصب الي بالخلاط على الطحين والبيكنغ
بودر ونخلط المزيج بالخفاق اليدوي حتى يمتزج ونكون قد حضرنا القالب بدهنه
بالزيت ونضع فيه الخليط وندخله الفرن على حرارة متوسطه حتى تنضج الكيكه ثم
نتركها جانباً حتى تبرد
2 - نحضر الكريمه البيضاء بخفق كافه مقاديرها
بالخفاق اليدوي حتى تتضاعف وتصبح كريما ثقيله وبيضاء ونقوم بصبها على
الكيكه ونتركها بالثلاجه 6ساعات او اكثر
3- نحضر الطبقه الاخيرة باذابه الجالكسي والقشطه في حمام مائي حتى تختلط تماماً وتصبح صلصة لزجه وناعمه
نصبها بالقالب على الكريما البيضاء ونعيدها في الثلاجه 4ساعات
ثم تزين وتقدم بالهنا والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zizi94.yoo7.com
تشيز كيك بالشوكلاته سهل مره استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ديزاد نت :: منتديات الأسرة المسلمة :: ركن الحلويات